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机型 |
故障描述 |
原因分析 |
解决办法 |
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15KG—100KG和面机 |
1、和面机斗子两边漏水 |
和面机斗子两边油封损坏 |
更换同等型号油封 |
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2、和面机挤黑面 |
1、和面机绞龙轴与两边斗子间隙大
2、油封损坏 |
1、检查绞龙轴是否磨损，并重新焊接加工
2、更换同等型号油封 |
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3、和面机和面没力度 |
1、和面机三角带使用中松动
2、客户家电压低，或缺相电
3、和面机电机损坏，无力，带不动 |
1、紧固三角带
2、重新调整电源
3、更换电机或当地维修电机 |
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4、和面机噪音大 |
1、齿轮齿合间隙过大或过小
2、和面机轴承损坏
3、和面机震动较大 |
1、调整齿合间隙
2、更换同等型号轴承
3、紧固电机螺丝及固定和面机 |
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5、和面反转时，斗子向外到。 |
1、和面机定位销轴头弯曲 |
1、更换定位销
2、另加工一件
3、在原配件基础上修正并加固 |
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500揉面机 |
1、揉面机噪音大，响 |
1、压面时响，不压面时不响，则链条松
2、电机振动大，或固定电机螺丝松动
3、揉面机轴承缺油或轴承损坏
4、摩擦护罩响声
5、揉面机刮刀与压面棍摩擦响
6、轴承走内圆，轴磨细 |
1、揉面机开关边单排链条撑紧轮撑紧即可
2、把电机与底板处加皮垫，减少振动或重新固定好电机。
3、打开轴承压盖，轴承加油润滑或更换损坏轴承，
4、调整护罩位置
5、清理刮刀下脏面，刮刀处加注食用油润滑。
6、卸掉此轴，焊接并上车床加工；更换磨损的轴！ |
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2、输送带跑偏 |
1、输送带未调平，导致跑偏
2、揉面机输送带两边铁绑左右不平，不一致 |
1、设备运转后调整输送带前端调整丝，逐步调平。
2、松动固定输送带铁绑的螺丝，调平铁绑，重新固定后再调整！ |
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3、揉面机不转 |
1、电源缺相或无电
2、开关不起作用，
3、交流接触器不吸合，按住后吸合运转 |
1、检查设备电源，从新接电源
2、检查揉面机开关线路处有无断线，或接触不良现象，重新接线；更换开关
3、接触器触点接触不良，进脏面，清理接触器；更换接触器 |
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方形馒头机（PLC/数控）
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1、方馒头机整机无电 |
1、设备电源无进电，
2、进电电源有电，主接触器无进电电源且不吸合 |
1、检查设备进电电源或客户保护器。
2、检查220V小型通用继电器或热继电器是否损坏；检查此两种配件所接线是否存在断线或解除不良现象 |
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2、馒头空心 |
1、卷片速度过快，未调好
2、面片过厚且面硬 |
1、调节卷片速度（放慢）
2、使用设备压边轮，并调整卷片速度。 |
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3、面片厚薄不一 |
1、压面辊跳动， |
1、面片过薄，对轮顶死；或压面辊轴承损坏，更换轴承（UC206)或压面辊轴头弯曲，更换压面辊 |
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4、输送带有停顿现象 |
1、输送带过松，
2、链条过松 |
1、调整输送带（调紧）
2、撑紧链条撑紧轮，或更改链条长度！ |
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5、切刀不切，计数器不计数 |
1、切刀模式乱或计数器上信号线路断开。计数器损坏
2、接近开关损坏，尾灯不亮或一直亮
3、控制切刀固态继电器损坏，
4、电磁离合器线路断开
5、PSN17-5DN接近传感器损坏或线路断开
6、切刀停顿在传感器位置，不切 |
1、重新调节切刀模式或检查信号线路！更换计数器
2、更换切刀接近开关（LJ18A3)
3、更换固态继电器
4、检查电磁离合器线路并重新接好
5、更换接近传感器或检查线路并接好
6、电磁离合器刹车间隙过大，更换电磁离合器。 |
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6、切刀一直切不停 |
1、接近开关信号线断开，接近开关指示灯不亮
2、接近开关与扇形板间隙过大，感应不到 |
1、接近开关线路断开，重新接线或接近开关损坏，更换接近开关（LJ18A3)
2、调整接近开关与扇形板间隙2毫米 |
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7、切刀连切且中间有停顿现象 |
1、切刀模式乱且接近开关信号线断开
2、刹车固态继电器损坏
3、电磁离合器上线路断开
4、计数器内部触点粘连损坏 |
1、重新调节切刀模式并接好接近开关信号线
2、更换固态继电器
3、检查电磁离合器线路并接好
4、更换计数器 |
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8、电源有电，卷片不转或速度不受控制 |
1、90W控制器控制器损坏或电位器损坏
2、电机损坏或卷片轴承卡死
3、卷片不转，电机转 |
1、短路电位器上两根线。如卷片不转，则控制器损坏，如卷片转，则电位器损坏。
2、调换面卜与卷片控制器，看电机是否运转，如不运转，则电机损坏或卷片轴承卡死
3、卷片与轴之间不同步，在卷片与轴上加螺丝固定。或链条断，轴上销钉掉落， |
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蒸房 |
1、蒸房门漏气 |
1、蒸房压条与门框不平
2、蒸房门子与蒸房门框不平 |
1、在蒸房压条与蒸房门之间漏气地方加垫片，
2、调整蒸房合页，使门子与门框调平且紧密。 |
